Для того, чтобы изменить имя пользователя FTP или пароль пользователя FTP перейдите в интерфейс управления интересующей Вас услуги и выберите раздел "FTP - пользователи"
В появившемя окне выберите пользователя FTP и нажмите кнопку "Изменить"
Далее Вы сможете указать новое "Имя пользователя FTP", изменить "Пароль" или же изменить корневую директорию к который данный пользователь имеет доступ.
После этого нажмите кнопку "Сохранить" и Ваши измененные данные будут сохранены